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当互联网订餐遇到大妈

 
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时间:2015-12-21 13:14来源:半岛网 作者:网编小艾 点击:
   一个是52岁的大妈,一个是在全世界范围内颠覆了各种生活方式的互联网热潮,当两者结合在一起时,李忠珍的生活同样被颠覆了。这个做了30年羊肉汤生意的摊主惊奇地发现,外卖APP的出现,给她带来了源源不断的订单,销售额翻了一倍。从未接触过智能手机,也不懂微信微博的李忠珍现在同时用三部智能手机接外卖订单,成了田家花园农贸市场里排名第一的外卖摊主。

  12月13日是个周日,晚上6点,田家花园农贸市场里已经进入了营业的尾声,只有为数不多的几个摊位还在忙碌着,李忠珍的老字号羊肉汤就是其中之一。不到20平方米的摊位分成了内外两间,内间是厨房,煮肉熬汤的工作在这里完成,外间是营业的部分,切肉、做汤、售卖集中在这里,透明的橱窗里摆放着各种羊货。有顾客过来点餐,李忠珍会笑脸相迎,聊上几句家常,端上羊肉汤。此时,生意有些忙碌,李忠珍的儿子孙海龙也利用周末时间过来帮忙。平时,则只有李忠珍和她的姐姐在这里经营。

  现场点汤的顾客不多,但李忠珍的生意却停不下来。这些订单都来自她桌上的3部手机。“都是点的外卖订单,顾客下单后,我会用手机接单,打印机会自动打印出订单信息来,然后根据订单制作,再交给送外卖的去送给顾客。”一边切肉,一边聊着,李忠珍已经做出了一份又一份的羊肉汤。等在旁边的孙海龙,则打好包,交给送外卖的人。

  “今天一天接了40多单了,比现场卖的单还要多。”晚上7点,来来往往的人已经少了很多,李忠珍的儿子帮母亲算了一下账,其中一部手机上显示,订单金额527元。“今天光手机上的订单营业额就1500多块钱。”李忠珍算了一下,来自手机上的营业额跟现场卖的营业额差不多。“每次到算账的时候,总会觉得手机上的订单就像天上掉下来的馅饼,我从来没想过,生意可以这么做。”
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